Курс: Археозоологија (осн.) У оквиру предмета: Археозоологија Предавачи др Весна Димитријевић, редовни професор др Соња Вуковић, доцент обавезни курс Број бодова: 5.00 Садржај курса: Предмет проучавања археозоологије, класификација животињског света и правила таксономске номенклатуре, коштано ткиво, зуб, скелет, идентификација, примитомљавање животиња, припитомљавање пса, говечета, овце и козе, свиње, секундарна експлоатација животиња, припитомљавање коња, мачке, остаци птица, риба, херпетофауне и бескичмењака на археолошким налазиштима, модификације остеолошког материјала, касапљење, коштане алатке, археофауне Србије.
Циљ изучавања курса: Студент се упознаје разноврсним аспектима односа човека и животиња у прошлости, као и са основним методама проучавања археозоологије. App.preduslovi_za_polaganje: Без предуслова. Облици наставе:
Предавања. План курса: 1. недеља предавање - Археозоологија, предмет проучавања. Археозоологија, предмет проучавања. Методе сакупљања и истраживања. 2. недеља предавање - Тафономија Тафономија. Тафономски процеси. 3. недеља предавање - Таксономија. Правила зоолошке номенклатуре. Називи домаћих врста животиња. 4. недеља предавање - Скелет кичмењака и бескичмењака. Коштано ткиво. Скелет сисара Скелет кичмењака и бескичмењака. Коштано ткиво. Скелет сисара. Литература: Bulatović, J. & Spasić, M. 2019. Životinjski ostaci sa neolitskog nalazišta Grabovac – Đurića vinogradi. Zbornik Narodnog muzeja XXIV/1, 63 – 84. 4. недеља предавање - Скелет кичмењака и бескичмењака. Коштано ткиво. Скелет сисара Скелет кичмењака и бескичмењака. Коштано ткиво. Скелет сисара. Литература: Davis, S. & Gonçalves, A. 2017. Animal remains from the 4th–5th century AD well at São Miguel de Odrinhas, Sintra, Portugal: tiny sheep and a dwarf dog. Revista Portuguesa de Arqueologia 20, 139–156. 5. недеља предавање - Зуби: одређивање врсте, индивидуалне старости, пола Зуби: одређивање врсте, индивидуалне старости на основу замене,истрошености, висине зубне круне. Одређивање пола животиње на основу зуба. 6. недеља предавање - Сезоналност. Методе одредбе сезоналности насељавања на основу фауне. 7. недеља предавање - Лов. Ловне врсте. Лов и стрвинарење. Историја лова. Најважније ловне врсте: јелен, дивља свиња, срна, ирвас, бизон. 8. недеља - - Тест 1. Писмена провера знања. 9. недеља предавање - Доместикација. Пас. Припитомљавање животиња: где, када, зашто?. Основне карактеристике процеса припитомљаваља. Пас. 10. недеља предавање - Припитомљавање економски значајних домаћих животиња. Припитомљавање економски значајних домаћих животиња. Припитомљавање овце и козе. Припитомљавање говечета. Припитомљавање свиње. 11. недеља предавање - Секундарна експлоатација животиња. Примарна и секундарна употреба животиња. Припитомљавање коња. Припитомљавање мачке. Литература: Vigne et al. 2004. Early Taming of the Cat in Cyprus. Science Vol. 304 (5668), 259. 12. недеља предавање - Птице, херпетофауна, рибе, мекушци Остаци птица на археолошким налазиштима. Остаци херпетофауне на археолошким налазиштима. Остаци херпетофауне на археолошким налазиштима. Остаци риба на археолошким налазиштима. Остаци мекушаца на археолошким налазиштима. Литература: Živaljević I., Marković, N. & Maksimović M. 2019. Food worthy of kings and saints: fish consumption in the medieval monastery Studenica (Serbia). Anthropozoologica 54 (16): 179-201. 13. недеља предавање - Трагови на костима. Коштане алатке Трагови на костима. Трагови касапљења и трагови обраде. Коштане алатке Литература: Lazăr, C., Mărgărit, M. & Bălăşescu, A. 2015. Dogs, jaws, and other stories: Two symbolic objects made of dog mandibles from southeastern Europe. Journal of Field Archaeology 41(1), 101-117. 14. недеља предавање - Археофауне Србије Плеистоценска фауна Србије: фосилни остаци из алувијалних, лесних и пећинских наслага. Фаунистички остаци са палеолитских налазишта у Србији. Остаци животиња на мезолитским, неолитским, античким и средњевековним налазиштима у Србији. Литература: Vuković – Bogdanović, S. & Pejić, P. 2016. Konji, magarci i mule iz rimske putne stanice Mansio Turres. Arhaika 4, 86 – 103. 15. недеља - - Тест 2. Писмена провера знања.
Литература и извори података: Општа обавезна Литература Clutton-Brock J., 1999: A Natural History of Domesticated Mammals, Cambridge Univ.Press, London: 34-45, 52-61, 71-90. Davis, S. J. M., 1987. The Archaeology of Animals. Batsford, London: 29-42, 47-69, 88-94, 108-112, 123-132, 130-149, 152-165. O’Connor, T. 2000: The archaeology of animal bones, Texas A&M University Press, College Station: 13-26, 119-127. Reitz, E. J. and Wing, E. S, 1999. Zooarchaeology. Cambridge University Press, Cambridge: 57-64, 143-178, 159-160. Rider Arheozoologija, 49 str. |